门店数据分析的高阶玩法,你get了吗?

发表于:2019/9/19 15:46:17    编辑:    访问:    关闭

  门店数据分析做为烘焙企业的重中之重,占据了日常工作的大量时间。通常,我们对一家门店一段时间的经营情况做可视化数据分析,分为以下几步:

  1、按日期多次通过报表单独拉取数据

  2、逐步将每天的数据填入excel表格

  3、对数据进行排版

  4、对排版好的数据进行透视

  5、将透视结果以图表形式呈现

  6、把最终数据与图表进行样式设计并合理整合...

  大家经常遇到这些痛点:

  ● 分析一段时间的数据需要查询N次报表,复制N次数据

  ● 设计图表和排版费时又费力

  ● 这样的分析内容过于死板,缺乏交互

  别担心,这些问题全部可以通过烘焙云的【门店经营分析报表】解决!

  先放一张效果图:

烘焙ERP软件烘焙云产品

  下面切入正题,小编带大家解读报表,助力门店业绩提升!

  01、报表参数自由组合

  可以不选门店进行企业整体分析,也可以单独选择一家门店;日期范围目前支持任意最大一个月(31天),支持定制自己企业的收入计算方式,比如:某企业计算收入是要排除积分和支票类型的。

烘焙行业ERP软件

  02、昨日数据环比与收入趋势

蛋糕连锁店ERP软件

烘焙云软件erp系统

  表头不受日期参数影响,固定对昨日收入、客单、折扣、充值环比分析;接着展示所选日期段的收入、折扣、充值走势,进行收入充值日对比,折扣金额预警,以及线性展示这些数据的趋势。

  03、折扣比例与充值比例

蛋糕店ERP软件

  用于监控门店打折活动、充值赠送活动投入是否合理

  04、产品交易金额与笔数走势

面包店ERP软件

  不同于收入,产品交易是以产品维度分析门店经营情况,例如:预订单顾客虽然已经付款,企业产生了收入,但是不到订单提货的那一刻,是不计入产品交易金额笔数的

  05、产品分类销售额与销量

烘焙连锁店ERP系统

烘焙云软件

  快速了解门店产品分类交易占比,分别对销量和销售额进行排序,发现门店经营特色,产品分类销售侧重点

  06、单品销售额与销量

蛋糕连锁行业ERP系统

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  比分类更细致的单品分析,销量或销售额正向逆向排序,点击数值表表头也可排序

  最后,重点来了!!

  报表查看方式与之前文章中提到的基本一致

  已经入驻烘焙云的伙伴们

  提前给自己的烘焙云控制台账号添加报表权限

  报表名称:【分析报表-门店经营分析】

  只不过这次是PC报表哟,添加报表权限后,进入烘焙云PC控制台的【报表中心】下的【其他报表】即可查看

       相关链接:青岛丹香食品--烘焙连锁

 

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