SAP烘焙连锁企业解决方案_烘焙连锁零售企业ERP选择中科华智

发表于：2020/6/19 11:05:48  阅读量： [关闭]

       中科华智基于对烘焙行业以及连锁分销业务的理解、结合SAP在分销行业积累的丰富经验，在SAP Business One开发的一整套解决方案，将着重帮助企业解决在烘焙食品零售分销过程中遇到的管理难点，建立一套“短、平、快”的企业信息化管理系统。

　　一、基础信息统一

　　包括产品信息、价格信息等。由总部统一维护产品基础信息和价格信息，各门店下载产品信息，保证基础数据的统一完整。

　　二、灵活的价格策略

　　在系统中制定灵活的价格策略，包括时段价格、产品组合销售、产品打折信息、单品折扣、整单折扣以及满金额赠送等促销策略。门店在下载基础信息时，价格策略也自动下载，在销售时系统自动计算价格，保证价格的准确性，同时减少人工的失误，杜绝管理上的漏洞。

　　三、数据传递及时、准备

　　解决连锁门店收银电算化，保证收银统计和商品销售统计的快速和准确;门店通过系统进行叫货、配送的确认以及销售数据的上传。工厂人员可以及时收到门店的叫货信息以及配送的差异信息，工厂人员可以随时查到门店的销售信息，便于及时做出决策。同时支持中心向门店发送通知，门店在接收到新通知会有提醒框等功能。

　　VIP客户或会员管理：支持VIP客户或会员的管理，记录详细的VIP客户的交易记录以及相应的积分情况以及积分兑换。

　　多种支付方式的管理：包括券、卡、支票、银行卡、现金等，客户还可以持卡记帐，先消费后付款。同时对于券，在回收时支持券条码认证。

　　与财务的紧密集成：财务与业务紧密集成，财务凭证自动生成，财务业务一体化，实现资金流、物流和信息流的完美统一。

　　保质期的管理：在产品临近保质期时，系统自动发出警告提醒相关人员进行处理。

　　操作简单：特别是针对门店人员，比如：在产品输入时支持输入价格、助记码、物料编码以及条码扫描。在录入其他单据时，可以定制模板，定制后，每次录入选择定制模板，稍加修改即可。

　　数据分析和决策：强大的数据统计分析功能以及图表显示，更便于管理层科学的决策，详细分析销售情况，分析每家门店的盈利情况。建立仪表盘式的动态分析报表，使得管理层能够更灵活全面的了解掌控所需要信息。

　　灵活的开发工具：运用SAP 的SDK工具，可以灵活开发相应的增加功能和模块，以便于在此方案上进一步的扩展和延伸。

　　ERP烘焙连锁企业管理重点及难点

　　同一种商品可能因不同的客户形态、渠道、地区、销售方式、销售数量而采取不同的定价方式;新品上市或原有商品调价时，需同时针对不同的客户定价策略产生相应的价格。

　　存在有不同的价格策略，比如时段价格，市场促销活动、部门商品不打折以及产品组合销售等，采用手工方式极易出错。

　　绝大数的门店采用手工方式或者采用单机POS管理模试，数据(要货信息、销售数据等)采用传真或者手工单据方式传输到总部，总部进行汇总、工作较率低下。

　　总部的促销方案和最新资讯无法快速准确的传输到各门店，影响促销政策的执行和信息的传播。

　　无法做到信息的共享以及数据的及时分析，影响企业管理层的市场决策。

　　销售模式多样化，需要区分现金销售、礼券销售以及各种银行卡的销售回款以及VIP客户管理等。

　　食品保质期管理。

　　门店多数员工受教育程度不高，部门人员甚至没有接触过计算机。

　　烘焙连锁企业ERP客户主要受益

　　通过SAP Business One连锁行业解决方案的设计与实施，希望帮助烘焙连锁企业达成以下几个目标：

　　搭建企业信息化管理平台，规范企业业务流程，提升部门间的协同合作能力，提高企业整体工作效率，优化并平衡供应链，并使得管理模式具有可复制性。

　　建立完善的、规范的、正确的、及时的数据共享体系。

　　及时获取有效的数据，进行全方位、多角度的数据分析为管理提供决策依据，使得管理决策数字化。

　　通过信息化手段提升企业的综合竞争能力：通过信息化实现销售网点与后台生产的联动，能够以可控的库存保持客观的销售，把产品失效的损失控制在可接受的范围内，为企业广开源、深节流，使企业的竞争能力不断增强。