SAP烘焙零售成功案例|株洲麦波

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锦波实业公司简介

株洲市锦波实业有限责任公司(原“麦波”)是一家以生产糕点等烘焙食品为主的专业食品公司。创立于1996年,总部设立在株洲市高新区栗雨工业园内,工厂面积近3000平方米,严格按国家食品QS标准建造的全封闭式环保工厂,拥有6家自营店、24家连锁店面和3个超市专柜及40多家联营加盟店,产品销售已遍布湖南省各个市县。14年来公司以严格的质量、优质的服务使产品已经连续7年荣获湖南省优质品牌,和连续3年荣获“红牡丹”。

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公司信息化现状

1.门店系统与财务系统没有打通,存在数据脱节情况;

2.工厂生产计划目前仍是传统的手工操作;

3.门店管理系统业务场景单一,不能支持多场景业务;

4.缺少数据支持分析工具。

项目实施范围

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系统建设目标

a.生产信息透明化

1、实现生产各环节信息共享

2、明确各节点及责任

b.打造信息一体化平台

实现供应链、生产、财务的全流程数字化闭环管理,建立数字化车间,建立数据驱动的业务持续改善能力。

c.门店管理系统

线上运营手段提升,提高会员池容量,实现了精准营销的多场景应用。线上商场流量持续提升。

d.缩短财务结账周期

缩短财务结账周期,将财务结账周期由15天缩短为7天。

建设主要内容

a.打造数字化车间

协助麦波打造数字化车间,车间由传统的纸质流转单据转为看板操作,提高生产效率。

b.打造一体化系统平台

将门店前端、工厂生产、财务核算打通,打破信息孤岛的存在,为企业的发展提供数据支撑。

c.打造多样化营销体系

线上运营手段提升,提高会员池容量,实现了精准营销的多场景应用。线上商场流量持续提升。

d.缩短财务结账周期

通过数据集成缩短财务结账周期,提高财务工作效率。

系统部分截图

部分业务流程图:

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车间看板:

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会员管理:

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报表中心:

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系统预警:

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门店单据同步:

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系统驾驶舱(销售数据分析)

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系统驾驶舱(库存周转率)

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价值体现

a.数字化车间

车间任务电子化,看板任务生产化,减少纸质单据。

b.一体化平台

门店、工厂、财务一体化,方便数据随时调用。

c.标准流程

固化系统流程,提高业务单据周转速度,提高工作效率。

d.数据可靠性

保证了数据时效性和准确性,为企业的经营战略提供数据化支撑。




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